安全吃®食谱(对过敏友好,搜索过敏原)
注释|没有
披萨面包机器
速度披萨面包机器
avg。评级为5
3票。
类别:面包
食谱创建者:塔米机会
1 1/4杯温水
1汤匙糖
1/4茶匙盐
1汤匙油
3杯面粉(有关建议,请参见下文)
1 1/2至2茶匙酵母
玉米面(可选)
将温水,糖,盐和油放在面包机中。加入面粉和酵母上。使用面团周期(我的1小时40分钟)。
对于披萨,将面团撒在浅面粉的表面上,然后弄平到您的特定尺寸需求。如果需要,将饼干纸与玉米粉一起铺开,然后将面团放在上面。用100%番茄酱薄层散布。在顶部撒上意大利调味料和少许大蒜盐。上面是您喜欢的 - 我们使用了切成薄片的火腿,橄榄和蘑菇。您可以尝试红辣椒,鸡肉,香肠等。在425时烘烤10-15分钟。
这也可以用于面包。
糖可以增加到2汤匙。
可以将油增加到2汤匙,并减少2汤匙水。
对于面粉组合,可以使用2 1/2杯白面粉,1/4杯破裂的小麦和1/4杯小麦胚芽或燕麦麸皮。
玉米取代:玉米是产品中的常见成分。淀粉,改良的食物淀粉,葡萄蛋白和麦芽糊精可以来自玉米。请咨询您的医生,以了解您需要避免的玉米衍生物。美国有许多无玉米选择。了解更多有关
玉米取代。
麸质:麸质是一种在特定谷物(小麦,拼写,kamut,大麦,黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质,但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋,请寻找无麸质的产品。了解更多有关
小麦和麸质取代。
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